最近常常坐公車經過一間新開的店叫"1010新湘菜"，老實說我地理不好，所以我根本不知道"湘"是那裡，更不用說"湘菜"長什麼樣子了，而且這個店名講真的我覺得還滿怪的。
之後在美食雜誌看到了這間餐廳的介紹，想說雜誌都有介紹了，食物應該不會太差，所以今天就到這裡來看看"湘菜"到底是圓還是扁囉!
店裡裝璜的不錯，縢椅有製造出一點點禪風的氣氛喔!
我們這次有10個人，所以就點了他們中午8人的合菜$6200 (服務費10%)，一直到這裡我還是不知道到底菜好不好吃，壓力實在很大，因為是我帶大家陪我來嚐鮮的，如果不好吃一定會被唸到爆!!
可是接下來上的每一盤菜，都讓我們每一個人讚不絕口，直呼"真是太好吃啦!!!"
首先上來這一道紅椒皮蛋的小菜，因為我喜歡吃辣所以我覺得好好吃喔!辣的很夠味，紅椒本身不辣，但是淋上辣油和花椒之後，你才會發現原來紅椒可以這麼好吃!
這也是一盤特別的開胃菜，是用南瓜作成的涼爽甜品，也很好吃而且從沒吃過這樣的料理!
接下來送來第一道主菜，真是讓我們驚豔到不行，因為超大一份，而且每一塊排骨都超大，看到口水都快流下來了。
果然不負眾望，排骨嫰到入口即化，而且辣的好過癮，所以趕快來張特寫讓大家看仔細它的酢料。可是我看了半天我還是不知道那些附在上面的香料是什麼，不過全部都可以吃下肚，唉約~我實在想不出用什麼形容詞來表達一個這麼好吃的食物，所以還是只能說"真是太好吃啦!"
"如果以後吃不到怎麼辦啊~~~~"
連白飯也要照一下，因為他們用很有質感的木碗來裝飯，外觀看起來討喜，而且重點就是他們的飯粒粒分明不會粘粘的。
菜上到這裡我終於明白了，原來湘菜都是辣的，真是太合我意啦~~哈哈哈!
麻辣臭豆腐-跟外面路邊攤賣的絕對不同，因為他是用嫩豆腐來作成的臭豆腐，而且夠味，有機會一定也要嚐這道喔!
紅蟳辣炒年糕-唉約!誰能告訴我除"好吃"以外的形容詞啊!
炒花枝-也很好吃，可是這道的辣椒比花枝多，不過還是不會讓我想扣他們分數，因為你看看他們的辣椒真是漂亮到一個不行，我都好想把辣椒打包回家欣賞。
牛肉粉絲- 不要以為它沒有紅色的辣椒就不辣，一樣會讓你辣到過癮。
這道我也不知道叫什麼名字，只知道它是雞肉和菇一起炒的，微辣而且還有一點椰汁的味道，很特別喔!
青辣椒-其實青辣椒本身不辣，辣的還是他們的配料，我只能說這樣的配法真是絕配啊!
這道也是超大盤的，因為店家已經把一條魚切成一大片的形狀了，上面佈滿了酸菜跟辣椒，味道有點像檸檬魚，可是他們是用酸菜來取代檸檬，也很好吃喔!而且魚肉也很嫩，可以了解到，店家不只注重口味就連食材他們都有用心選過喔!
終於來了一道不辣的，雖然也很好吃，可是從原來的重辣到一個不辣的菜，嘴巴會突然不習慣!!
蒸蛋-好吃好吃!看他們的擺盤像不像是一幅畫啊!
好喝到不行的花生排骨湯-我們可是一碗接一碗的盛喔!
甘蔗汁- 看得出來嗎? 就連冰塊都是用甘蔗汁作成的喔! 這樣即使溶化了也不會改變甘蔗汁的味道喔!
同事點的檸檬冰茶- $120元價格比春x堂便宜也比春x堂好喝喔!
這家店真的太棒了! 這樣我就不用每次為了想吃辣而一天到晚吃麻辣鍋了，因為這裡好吃的辣食物更多喔!
而且服務生都很客氣也很有禮貌，為這家店有加了好幾十分咧!
復北店- 台北市復興北路301號 02-2713-6345
誠品店 - 台北市松高路11號6樓 02-2722-0583
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